2025最新花蓮三天兩夜推薦：交通＋住宿＋必去私房景點全收錄
27 Aug, 2025
2025最新花蓮三天兩夜推薦：交通＋住宿＋必去私房景點全收錄
想去花蓮安排一趟三天兩夜的小旅行嗎？不論是想輕鬆度假，還是規劃豐富的深度遊，花蓮都有壯麗的山海景觀與純樸的人文風情，是許多人心目中的度假首選。而如果你正打算安排一趟花蓮三天兩夜之旅，本篇將分享最實用的行程安排建議，包含交通選擇、景點路線、在地必吃美食，以及精選住宿飯店，相信這些介紹的資訊內容，都能幫助你快速規劃一趟完美假期！
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花蓮三天兩夜行程必看：推薦交通選擇與景點路線
計劃花蓮三天兩夜的旅程，最常遇到的問題就是「要怎麼去」跟「要去哪玩」。其實只要出發前掌握好交通方式，並挑選幾個經典又值得一訪的景點，就能讓三天兩夜的行程充實又不趕路！
花蓮三天兩夜交通選擇
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彈性自駕：選擇自駕的人，能擁有非常高的高度自由，行程可依個人喜好隨時調整，非常適合想深入探索各地景點的人。自駕最大的好處在於能輕鬆抵達較遠的景點，例如太魯閣、七星潭，甚至前往豐濱或瑞穗等地，讓旅程更具彈性與豐富性。這種方式特別適合熱愛自由行、不受限制的旅客。
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火車 + 當地交通：搭乘火車抵達花蓮後，再配合當地交通工具（如租借機車、搭乘計程車或參加一日遊行程），是一種省心且方便的方式。這種方案適合不想自行開車，或只想輕鬆遊覽市區及周邊景點的旅客。旅人可以免去開車的壓力，專注享受旅程，同時靈活規劃不同的景點參訪。
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專屬包車：若是家庭出遊或與長輩同行，專屬包車是最舒適的選擇。包車能免去交通規劃的煩惱，由專業司機帶領前往多個熱門景點，既輕鬆又便利。這種方式不僅能節省體力與時間，還能讓旅遊過程更加順暢，特別適合希望輕鬆旅行、減少舟車勞頓的族群。
花蓮三天兩夜必去景點推薦
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翡翠谷：翡翠谷位於銅門發電廠附近，入口有點隱密，需要步行穿越一小段隧道，就像進入另一個世界。這裡有清澈的溪水和壯觀的瀑布，可以沿著步道溯溪，享受冰涼的溪水與森林浴，特別適合在炎熱的夏天前往。
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撒固兒步道：撒固兒步道距離花蓮市區不遠，交通便利，卻保有原始森林的靜謐。步道平緩好走，沿途綠意盎然，終點是一座迷你的瀑布，水流清澈。這條步道是當地人平日散步、運動的好去處，很適合想在旅途中稍微動一動，又不想跑太遠的人。
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羅山大魚池：羅山大魚池是羅山瀑布上方的天然泥火山，這裡的泥土富含礦物質，是當地居民用來種植作物的天然肥料。這裡還有獨特的泥火山豆腐，是利用天然的泥漿鹽滷製成，口感Q彈綿密。
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北回歸線地標：北回歸線地標位於花蓮縣豐濱鄉，相較於瑞穗的界標，這裡人潮較少，而且緊鄰太平洋。除了拍照打卡，你還可以順著小路走到海邊，感受海風，欣賞海天一色的壯麗景色。
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新社梯田：新社梯田是臺灣緊鄰太平洋的稻田，隨著季節更替，景色也大不相同。在稻穗飽滿的金黃時節，一邊是碧海藍天，另一邊是金黃稻浪，壯觀的景色絕對讓你驚艷。即使不是收割季節，綠油油的稻田也別有一番風味！
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將軍府：花蓮市美崙溪畔的「將軍府」，原為日治時期臺灣步兵第二聯隊第三大隊軍官宿舍群，現已轉型為一座融合文化、藝術、建築與在地美食的創意園區。目前約有 16間品牌商店進駐，包括提供和服體驗的「花凜和服屋」、在地伴手禮與咖啡館「將軍淬」、以花蓮小農食材打造的「家咖哩」、「定置漁場三代目」，以及創意甜點與手作店等更多好逛店家！
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慕谷慕魚：花蓮「慕谷慕魚」以清澈翠綠的溪水、峽谷景觀及原始森林聞名，被譽為「小太魯閣」。這裡保有豐富的自然生態，溪谷兩側岩壁壯麗，水質清澈見底，是健行、賞景與親近大自然的絕佳去處！
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花蓮三天兩夜美食推薦：6個在地人才懂得好味道
公正包子老店
這家店是花蓮人日常的早餐選擇，最受歡迎的是現蒸的小籠包與蒸餃。皮薄帶有嚼勁，肉餡鮮美多汁，一口咬下還能感受到淡淡的麵香。價格相當親民，幾個銅板價就能吃飽，CP值超高。
營業時間：09：20～21：00，無休息日
戴記扁食
是花蓮代表性的扁食老字號，相較於液香，戴記的口味更濃郁，湯頭鹹香有厚度，肉餡調味也偏重，吃起來更有滿足感。許多在地人會說「液香清爽、戴記夠味」，兩者各有擁護者。若想完整體驗花蓮的扁食文化，不妨都安排進行程中比較看看。
營業時間：營業時間只到中午
海埔蚵仔煎
海埔蚵仔煎是花蓮極具代表性的老店，從創立至今已是許多在地人和觀光客，位於心中不敗的海鮮美味。這家店過去位在著名的「溝仔尾」一帶，現在雖然已搬遷至民國路上的新店面，但招牌的美味依然不變，排隊人潮依舊絡繹不絕。
營業時間：16：30～22：30，星期二公休
無名早餐店
德安一街無名早餐店，是一家隱藏在巷弄的在地早餐店，沒有醒目的招牌，卻在花蓮人心中有極高人氣。店裡的手工蛋餅外皮煎得酥香，搭配古早味醬油膏，一口咬下就是熟悉的臺式早餐滋味，美好的花蓮早晨，就從這邊開始！
營業時間：05：30～10：30，星期一公休
原住民風味餐（阿美麻糬部落風味餐廳、在地小館）
花蓮是原住民族群的重要聚落之一，若來到這裡，不妨品嚐正宗的部落料理。常見的招牌菜有碳烤山豬肉、鹽烤溪魚、竹筒飯，以及野菜拼盤，每一道都充滿大自然的氣息。與一般觀光夜市賣的「簡化版」不同，這些在地小館會保留傳統調味與烹飪方式，也讓人更貼近原住民文化，也為旅程增添一份特別的記憶！
營業時間：依餐廳而定
陳耀訓·麵包埠
陳耀訓師傅品牌名稱蘊含「家鄉港口」與「更好」的理念，代表他以家鄉為基地，打造通往世界的美味麵包港口。經典可頌是店內招牌，使用熊本麵粉與丹麥LURPAK發酵奶油製作；魯邦麵包則是冠軍麵包作品，加入自家培養的菌種與核桃、黑白芝麻等，口感與香氣豐富！
營業時間：12：00～19：30
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花蓮三天兩夜行程怎麼排？2種推薦規劃告訴你
看了這麼多美食與景點介紹，如果想安排花蓮三天兩夜旅行，卻不知如何下手的話，那也別擔心！規劃行程的關鍵，就在於把交通方式、景點與美食搭配好，就能玩得充實又不趕路：
行程一｜自然風光探險路線
如果你熱愛大自然，那麼這個行程會讓你徹底感受到花蓮的壯麗山海。 第一天上午抵達花蓮後，可以先到市區的公正包子老店解決午餐，用一籠熱騰騰的小籠包或蒸餃，為旅程的第一餐座漂亮的起頭！午後則可以前往七星潭，欣賞蔚藍的海景，漫步在石頭海灘上，傍晚則是安排一頓原住民風味餐，用烤山豬肉、竹筒飯等料理為一天畫下完美句點。
第二天一早出發到太魯閣國家公園，走訪燕子口或九曲洞等經典步道，近距離欣賞峽谷的壯闊。午餐可以在太魯閣周邊的小館簡單用餐，下午回到花蓮市區，逛逛花蓮文創園區，感受文藝氛圍，晚上則到東大門夜市大啖小吃。
第三天早餐建議到德安一街無名早餐店，品嚐接地氣的花蓮味。接著前往壯觀的清水斷崖，享受海天一線的震撼景致，中午回市區到周家蒸餃用餐後，再準備啟程返家。
行程二｜慢活美食之旅
帶著孩子或長輩同行的旅客，也推薦可以選擇這條輕鬆又有趣的路線！第一天抵達後，中午先到周家蒸餃吃飯，份量足、口味樸實，很適合全家共享。下午前往七星潭，讓孩子在寬闊的海邊奔跑、放風箏，晚餐再去品嚐戴記扁食或夜市逛逛，簡單又美味！
第二天早餐到無名早餐店，享受古早味蛋餅與米漿後，帶著孩子到瑞穗牧場餵牛、喝鮮奶、踏踏青，體驗牧場樂趣。下午可安排至豐濱石梯坪，看看壯麗的海蝕地形。晚上回到市區，吃一頓豐盛的原住民料理，全家大小都能滿足！
第三天早餐可以選擇在飯店內簡單享用，之後前往滿滿太魯閣族風格的部落，午餐再到公正包子打包幾籠，邊吃邊帶著滿滿回憶回家！
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花蓮三天兩夜住宿推薦｜讓秧悦美地帶給你舒適體驗
除了各種美食跟景點外，如果想讓這次花蓮三天兩夜的住宿更加別具一格，那也不妨選擇秧悦美地度假酒店！秧悦美地度假酒店不只是單純的住飯店而已，更是能在香草花園中療癒心靈。從香草水療池、香草迷宮到養生設計餐飲與專屬專案，都讓你在山海之間，徹底放慢節奏，享受慢活旅行的美好！
🌿秧悦美地度假酒店：在花蓮遇見香草氣息
秧悦美地度假酒店坐落於中央山脈山麓的兩萬坪有機村落之中，以香草為主題，整體融合香草花園、綠建築與永續理念，充滿著療癒氛圍！
以別墅為核心，贈送HRV自律神經微健檢與私人水中運動教練課程，部分房型如「玫瑰尊爵別墅」甚至提供私人管家服務，還有「住一晚送一晚」的優惠待遇！
包括迷迭香尊貴客房一晚＋早餐與晚餐（格雅雞火鍋或低碳自助餐）、單車智慧導覽活動、免費自行車停放與花蓮火車站接送服務；若選擇二泊三食方案，還加贈有機香草體驗活動、撿雞蛋、茶葉蛋、蔬果採摘等農場體驗活動，價格合理而豐富。
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純露香草水療池
戶外水療池注入自家萃取的香草純露，全年恆溫約 35°C，白天沐浴陽光、夜晚聞著星光與池畔樂聲，極度放鬆。
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香草蒸氣房與浴缸
多數房型配備崁入式浴缸與香草蒸氣設施，再加上玫瑰精油沐浴鹽，打造放鬆身心的療癒泡澡體驗。
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香草茶坊、瑜珈亭、香草廚藝教室
茶坊每日提供自家栽植的有機香草茶飲；瑜珈亭位於落羽松與竹林旁，靜坐冥想絕佳，廚藝教室則可以親手學做farm－to－table香草料理。
花蓮三天兩夜的旅行，不論是以壯麗的太魯閣、清澈的七星潭為主題，還是沉浸在夜市與在地小吃的樸實風味，都能帶來滿滿回憶。而若能在旅程中選擇入住秧悦美地度假酒店，更能讓這段旅程不只是玩樂，更是一場身心靈的療癒體驗！從香草花園到水療設施，有機餐飲到特色住房專案，秧悦美地都以貼近自然的方式，帶給旅人最放鬆的度假氛圍。！