【永續實踐】酒店之環境永續
11 Apr, 2025
「秧悦美地度假酒店」為世界罕見以有機香草為主軸的度假酒店，串聯地方小農成就綠色餐食，將旅客帶入社區探索所在地干城村的歷史文化，落實綠色旅遊永續發展路徑。秉持創造大健康事業造福所有利益以人為本本的信念，將綠色餐食、永續旅遊的實踐融入酒店的運營中，同時為旅客們提供唯一的有機香草七感療癒度假體驗。
近年環境永續為如下： 
近年環境永續為如下：
環境永續
秧悦美地永續飯店經國立東華大學盤查完成
Carbon Inventory Completed
「秧悦美地綠色旅遊套裝行程」（綠色旅遊與綠色餐食）碳足跡：計算結果為每房碳排為25.26kg CO₂e；相較於國內其他旅館業者(註1)（平均每房-每天約77 kg CO₂e），入住秧悦美地 每房 - 每天減碳量約為50kg CO₂e。
最低碳的GAEA格雅雞
The Lowest Carbon GAEA Chicken
2016年經農業部畜產試驗所(花蓮種畜繁殖場)所共同研發之「GAEA格雅雞」，經財團法人工業技術研究院完成碳足跡盤查，並於2024年11月完成第三方（台灣德國萊因技術監護(股)公司）查證，於同年12月取得查證聲明書。計算結果為每公斤碳排為4.635kg CO₂e（飼養5.5個月）；為臺灣唯一完成「GAEA格雅雞」碳足跡查證之肉雞，每公斤碳排低於全世界（>6kg CO₂e）與亞洲（>8kg CO₂e）(註2)。
溫室氣體盤查完成
Greenhouse Gas Inventory Completed
「秧悦美地度假酒店2023年溫室氣體盤查報告」(採用ISO14064-1:2018版本)，於2024年12月完成。目前酒店全園112年EUI為93.39 (度/平方公尺)，相較公開資料(註3)臺灣服務業(旅館)112年EUI平均值為242.79 (度/平方公尺)為低，表示酒店用電效率佳且比一般旅館用電量低61.5%。
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