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荷葉飄香,雞肉嫩香——秧悦美地度假酒店推出經典「港式格雅雞手工荷香粽」,端午傳遞輕盈好味道
選用花蓮格雅雞雞肉,經特製港式醃料細緻醃製,搭配上等台灣糯米、在地有機紅藜、鹹蛋黃、栗子、香菇,裹入層層荷葉之中,細火慢蒸,將米香、肉香與荷葉清香完美交融。每一口都能品嚐到雞肉的鮮嫩多汁,米飯的Q彈綿密,與荷葉自然的清雅香氣,展現經典港式粽品的細緻層次與深厚底蘊。 荷葉自古便有「清香去
膩」的功效,結合嫩口的雞肉與彈牙的糯米,雞肉荷香粽口感紮實又不失輕盈,吃起來香而不膩,特別適合講究健康飲食、喜歡清爽口感的消費者。
傳統新演繹!蘿蔔絲粿仔粽 (素) 香氣登場,喚醒家的味道
端午佳節將至,粽香四溢。今年,秧悦美地度假酒店特別推出「蘿蔔絲粿仔粽 (素) 」,以傳統工藝細火慢熬,將台灣古早味重新喚醒,讓消費者在忙碌的現代生活中,也能一口咬回童年記憶。
不同於一般以肉粽為主流的市場趨勢,秧悦美地度假酒店選擇以蘿蔔絲為主角,搭配在地糯米與特製素肉絲、香菇,手工拌炒,包裹出自然鹹香、清爽不膩的滋味。炊煮而成的蘿蔔絲粽,少油少負擔。
端午佳節,讓香氣四溢的蘿蔔絲粽,陪你一起包裹家的味道,傳遞最真摯的祝福。
